Cách chế biến khoai môn

Khoai môn rất tốt đối với sức khỏe, một số loại thực phẩm rau củ trái sạch này góp tăng tốc hệ miễn kháng, hỗ trợ nhiều chất bồi bổ đến khung người. Vào hồ hết ngày vào buổi tối cuối tuần thư thả bạn muốn làm vài món nạp năng lượng nghịch cho tất cả nhà, vậy hãy xem thêm những cách làm thổi nấu ăn uống sau đây, bảo đảm các bạn sẽ thích.

Bạn đang xem: Cách chế biến khoai môn

List món ăn uống lặt vặt trường đoản cú khoai nghiêm môn ai cũng tấm tắc khen ngon

Quý khách hàng hoàn toàn có thể sử dụng khoách môn nhằm rán, nấu ăn canh, làm bánh, làm cho mứt phần nhiều ngon xuất xắc mà lại gồm màu sắc tím đẹp mắt nữa.

*

List món nạp năng lượng lặt vặt từ bỏ khoai vệ môn người nào cũng tnóng tắc khen ngon

1. Khoách môn chiên lệ phố

Nguim liệu:

80g đỗ đỏ hoặc đỗ xanh500g khoai môn50g bơ nhạt40g đường200ml sữa tươi2 trái trứng120g bột chiên xù50g bột mì

Cách làm:

Cách 1: Làm vỏ bánh

Luộc chín khoai vệ môn làm sao để cho vẫn còn đấy giữ lại độ bở, mang đi nghiền nhuyễn rồi cung cấp kia chút sữa với bơ trọn vẹn. Trộn phần đa tất cả hổn hợp mang lại hòa quấn vào nhau. Bột ko đề nghị vượt mịn, chỉ cần phải có độ dẻo nhằm nặn được.

Cách 2: Làm nhân bánh

Lấy đỗ đỏ hoặc đỗ xanh làm nhân bánh. Ninc đỗ mang đến chín nhừ, thêm chút ít nước, sữa tươi cùng đường Trắng vào nhân bánh.

Cách 3: Chia bột có tác dụng vỏ bánh thành đa phần bằng nhau, lần lượt vo bột bánh thành hình tròn, ấn hơi dẹt rồi đặt nhân vào giữa. Viên tròn bánh.

Bước 4: Lăn uống từng viên bánh theo sản phẩm công nghệ trường đoản cú như sau: bột mì, trứng với sau cùng là bột chiên xù. Kế đến cướp đi cừu bánh chìm trong chảo dầu, khoai nghiêm môn lệ phố đang ngon hơn khi dùng nóng, chnóng kèm cùng với tương ớt cay là xuất xắc cú mèo!

*

Khoai môn cừu lệ phố

2. Bánh bao khoai môn ngon lạ

Các nguyên liệu cần có chuẩn chỉnh bị:

Phần vỏ bánh:

4g men nở80ml nước200g bột mì

Phần nhân bánh:

50g bột mì1 củ khoai nghiêm môn150g đườngNước hoặc sữa tươi

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên bạn triển khai có tác dụng vỏ bánh. Hòa tan men nngơi nghỉ với 1 bát nước nóng, nhằm trong tầm 15 phút để men nlàm việc phồng.

Cách 2: Đổ nhàn nhã men nsinh sống vào bột mì, tiếp đến nhồi đến viên bột thành một khối hận dẻo nhuyễn. Trong khi nhồi, bạn cũng có thể thêm nước nếu bột thô. Dùng màng quấn thực phẩm bọc bát bột lại làm cho bột ngủ trong 1 giờ.

Bước 3: Trong dịp hóng bột nghỉ, thực hiện làm cho nhân bánh nlỗi sau: Gọt vỏ khoai môn, hấp cho chín và xay nhuyễn với đường Trắng.

Bước 4: quý khách trộn 50g bột mì với khoai phong môn vẫn nghiền nát với đường để gia công nhân bánh. Thêm nước nhàn nhã vào nhồi để viên bột dẻo quánh. Sau kia tạo thành phần nhiều nhỏ tuổi đều bằng nhau.

Bước 5: lúc bột mì vẫn nsinh sống, nhồi lại vài ba lần rồi phân thành đa phần đều nhau tương ứng với số lượng nhân đang sẵn sàng. Cán dẹt bột, đặt nhân khoai vào giữa rồi dùng tay miết chặt mxay bột lại với nhau. Làm tương tự như những điều đó cho đến hết phần vỏ và nhân bánh.

Cách 6: Hấp bánh bao khoai phong môn

quý khách đặt gần như miếng bánh này vào nồi hấp trong tầm trong vòng 30 phút là chín.

Đến trên đây, công đoạn làm cho bánh bao khoai phong môn đã hoàn toàn và bạn hãy thưởng thức khi còn rét. Vị lớn ngậy của nhân khoai phong còn nóng giãy hòa quyện cùng với hương thơm thơm phức của vỏ bánh đã khiến cho các bạn si mê đến nhưng coi.

*

Bánh bao khoai môn ngon lạ

3. Canh bò viên đun nấu khoai vệ môn

Quý Khách sẽ không còn mất rất nhiều thời gian để làm món canh ngọt nhạt dễ dàng gửi cơm này. Vào hồ hết ngày ttránh lạnh phía trên có tương lai đã là món ăn uống đắt giá độc nhất vô nhị bên trên mâm cơm trắng đấy nhé!

Nguyên liệu:

200g khoai nghiêm môn300g trườn viênVài nhánh hành lá, mùi hương tàu, hạt nêm agi ngon, muối

Cách làm:

Cách 1: Gọt vỏ khoai môn, cọ sạch sẽ với cắt thành các miếng nhỏ nhắn vừa ăn uống.

*

Cắt khoai vệ môn thành các miếng vừa ăn

Cách 2: Rửa sạch bỏ viên, hoàn toàn có thể để ngulặng hoặc giảm làm cho đôi nếu muốn.

Cách 3: Cho khoai vệ môn vào trong nồi, thêm 2 chén ăn cơm nước thanh lọc cùng 50% thìa bé dại muối hạt. Vặn nhỏ dại lửa đung nóng liu riu để khoai phong thật chín với còn độ blàm việc.

Cách 4: Tiếp đến, cho thịt bào viên vào nồi, kho thêm tầm 5-7 phút nữa cùng nêm hạt nêm, muối bột làm sao để cho vừa khẩu vị.

Cách 5: Tắt nhà bếp, thêm hành lá, hương thơm tàu thái nhỏ dại vào trong nồi canh, buông bỏ canh ra chén lớn với ăn với cùng với cơm trắng lạnh nhé.

*

Canh trườn viên làm bếp khoai nghiêm môn

4. Bánh domain authority lợn khoai môn

Bánh domain authority lợn Color ưa nhìn, dẻo dẻo thơm mùi hương khoách môn đặc thù sẽ tương đối tương thích để làm món tchũm miệng sau bữa tiệc dồi dào dinh dưỡng đấy!

Nguyên ổn liệu:

– Phần bột khoai nghiêm môn

2 thìa canh bột đỗ xanh khô150g bột năng120ml nước cốt dừa80g con đường mèo trắng200ml nước lọc150g khoách môn

– Phần bột màu sắc trắng

2 thìa canh bột đỗ xanh khô150g bột năng250ml nước cốt dừa80g mặt đường mèo trắng60ml nước lạnh

– Khuôn nhôm vuông hoặc tròn

Cách làm:

Cách 1: Làm phần bột màu trắng

Quý Khách pha trộn bột đỗ xanh, bột năng để tạo độ sánh, nước dừa, con đường bờ cát trắng, nước giá buốt vào âu sạch sẽ. Lấy muôi khuấy mang đến con đường với bột chảy không còn.

Cách 2: Làm phần bột khoai nghiêm môn

Củ khoai môn lấy đi nấu cho chín, rửa vỏ đi rồi ép mịn.

Tiếp cho, bạn pha trộn bột năng, khoai phong môn, nước dừa tươi, bột đỗ xanh, con đường cát trắng, nước lọc. Đổ các thành phần hỗn hợp này vào máy xay sinch tố rồi xay thật mịn, thêm vài ba giọt màu sắc tím để chế tạo ra color đẹp mắt.

Bước 4: Tương tự như vậy, phần bột white color bạn cũng đổ vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố với triển khai xay thiệt mịn.

Xem thêm: Cách Nấu Bò Kho Bánh Mì Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Tại Nhà, Cách Nấu Bò Kho Bánh Mì Cho Buổi Sáng Dinh Dưỡng

Bước 5: Pkhông còn một ít dầu ăn hoặc bơ vào khuôn để kháng dính, hâm nóng nồi hấp rồi đặt khuôn vào trong nồi. Quý Khách mang muôi múc từ 2-3 muôi bột white color, đậy nắp lại và đun vào 5 phút ít để mặt bột se lại. Tiếp tục múc tự 2-3 muôi bột khoai phong môn tím đè lên phần bột trắng, lại đậy nắp kín đáo cùng nấu thêm 5 phút ít nữa nhằm bột se lại.

Cách 6: Lần lượt làm xen kẽ các lớp bột màu trắng với bột khoai phong môn với nhau đến khi hết bột thì che kín đáo nắp nồi. Đun thêm trăng tròn phút nữa, dùng tăm xiên nhẹ vào miếng bánh nhưng mà thấy que tăm ko dính bột thì tắt nhà bếp, để nguội. Lấy dao tách bóc bánh thoát khỏi khuôn, thái thành những lát mỏng dính vừa nạp năng lượng.

*

Bánh da lợn khoai vệ môn

5. Bánh khoai vệ môn chiên

Nguyên liệu:

1 quả trứng200 g khoai nghiêm môn1 củ hành tímMột không nhiều rau củ mùi hương với hành láMột ít bột mì3 txay tỏiDầu ăn, muối

Thực hiện:

Cách 1: Tỏi và củ hành tím băm nhỏ nhỏ dại, rau xanh hương thơm cùng hành lá thái nhỏ.

Cách 2: Gọt vỏ khoai môn, nấu chín rồi bỏ vào cối giã đến mịn, tiếp đó thêm rau xanh mùi, hành lá thuộc hành tỏi xay, một chút ít muối bột vào trộn đều lên.

Bước 3: Xoa một chút ít dầu lên tay mang lại đỡ dính, rồi ngắt một ít bột mì và khoai vệ môn, viên tròn tiếp nối ấn dẹt.

Bước 4: Kế mang đến, đập trứng vào chén bát tiến công đến tan, nhúng từng miếng bánh khoai phong qua trứng.

Cách 5: Bắc chảo dầu nạp năng lượng lên phòng bếp, đun cho nóng, rồi thả bánh sẽ nhúng qua trứng vào cừu đến khi vàng nhì khía cạnh là được.

*

Bánh khoai nghiêm môn chiên

6. Mứt khoách môn

Nguyên liệu:

225 g con đường cát450 g khoai phong môn4,5 g đường vani hoặc 1 ống vani55 ml nước lọc

Cách làm:

– Gọt vỏ khoách môn, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn uống nhỏng ngón tay út ít, rửa sạch sẽ rồi để ráo nước.

– Bắc chảo dầu lên bếp, đun đến khi dầu vẫn nóng già thì đổ khoai phong môn vào rán, khi chín rubi thì vớt ra.

– Lấy thêm 1 dòng chảo không giống, thêm vani, nước, mặt đường vào đung nóng bên trên ngọn lửa vừa. lúc các thành phần hỗn hợp nước đường chuyển thành dạng gai kéo tơ non thì chúng ta đến khoai môn sẽ cừu vào, hòn đảo rất nhiều nhằm mặt đường bám không còn vào miếng khoách.

– Tđúc rút kgiỏi cùng nhằm nguội. cũng có thể bỏ vào lọ thủy tinh cùng cần sử dụng dần dần.

*

Mứt khoai vệ môn

7. Khoai vệ môn sấy giòn tan

Nguyên liệu bắt buộc để triển khai khoai nghiêm môn sấy:

200g đường1 củ khoai môn tím (400gr)Dấu ăn

Thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ khoai vệ môn, nạo thành các miếng thiệt mỏng tanh. Rồi ngâm khoai đó đã nạo vào chậu nước muối pha loãng.

Bước 2: Quý khách hàng cọ khoai vệ những lần cho hết nhớt, rồi đổ ra rổ, nhằm ráo.

Cách 3: Đổ 150g mặt đường với nước vào trong nồi hâm nóng, thả không còn khoai phong môn vào luộc sơ vào 1-2 phút thì vớt ra. Để ráo nước, kế tiếp trộn cùng với phần con đường còn lại.

Cách 4: Cho dầu lấn sâu vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi thì mang lại khoai nghiêm môn vào rán sơ qua. Nhận thấy miếng khoai se lại thì bạn vớt ra đặt lên trên thnóng dầu.

Bước 5: lúc khoai phong sấy đang nguội thì đổ vào kxuất xắc nướng, dàn mọi. Tiếp tục đặt vào máy sấy ánh nắng mặt trời 100 độ C trong khoảng nửa tiếng.

*

Khoách môn sấy giòn tan

8. Chè khoai phong môn ngon nhỏng ngoại trừ nhà hàng

Ngulặng liệu

500g khoai vệ môn350g đường250g gạo nếp cẩm200ml sữa tươi không đường50g lạc rang (đã xay vỡ)200ml nước dừa50g vừng rang

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tiến hành cạo vỏ khoách môn, cắt thành miếng vuông bao gồm form size chừng 2-3 centimet. Kế cho, mang lại khoai đã giảm ngâm trong chậu nước trộn lẫn muối bột loãng khoảng đôi mươi phút, câu hỏi này góp khoách không bị thâm nám. Sau kia vớt ra, để ráo.

Bước 2: Nấu chè khoai môn

Quý khách hàng mang đến sữa tươi thuộc một nửa lượng con đường vào trong nồi tiếp đến đổ khoai môn vào ninch cho đến Lúc bnghỉ ngơi. Lưu ý: Nếu ước ao khoai phong nkhô cứng blàm việc tiết kiệm thời hạn đun thì lúc đầu các bạn đổ một chén nước rồi mang đến khoách môn vào đung nóng khoảng chừng 5 phút. Tiếp đến new cho thêm nước cốt dừa, con đường cùng nước chế thêm cho ngập khoai phong.

Cho vào nồi 1 bát nước rồi cho tiếp 100ml nước dừa cùng gạo nếp vào nấu cho đến lúc phân tử gạo mềm thì tđúc rút chén. Muốn món trà thơm phức thì bạn hãy thêm một chút vani hoặc 1 thìa nước cốt lá dứa.

Bước 3: Hoàn tất món chè khoai nghiêm môn

Quý Khách múc tất cả hổn hợp có khoai môn với gạo nếp vừa đun vào chén rồi rưới chút nước dừa tươi lên ở trên. Tiếp mang đến chỉ việc rắc thêm dừa nạo cùng vừng, lạc là chúng ta cũng có thể trải nghiệm ngay rồi.

*

Chè khoai phong môn ngon như kế bên đơn vị hàng

Mua khoai môn nơi đâu tp Sài Gòn là unique nhất?

Khoai môn tại Thực Phđộ ẩm Sạch trên Đồng Xanh được tLong vào điều kiện ánh sáng, môi trường lý tưởng phát minh buộc phải mang lại năng suất cũng tương tự quality rất lớn. Để cài đặt khoai môn ngon, quality đảm bảo sinh hoạt tp Hồ Chí Minh thì chúng ta nên tìm tới những can hệ đáng tin tưởng nhỏng Thực Phđộ ẩm Đồng Xanh. Mua khoai phong môn tại đây, các bạn sẽ hiểu rõ được bắt đầu tương tự như được cam kết về quality thành phầm.

*

Mua khoai vệ môn chất lượng tại Đồng Xanh

Những món nạp năng lượng lặt vặt tự khoai phong môn trên trên đây chắc chắn rằng đang làm chúng ta xiêu lòng lòng rồi đúng không nào làm sao. Còn chần chừ gì cơ mà không hợp tác trổ tài phòng bếp núc ngay, đem về những món ăn sở trường, ngon giỏi này cho mái ấm gia đình hưởng thụ nào!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *