Cách chế biến món cá cơm khô

Ttránh vào thu lành tính giá, được hưởng thụ món cá cơm trắng thô kho cùng với cơm lạnh thì không còn gì tốt bằng!

Trời vào thu lành rét, được thưởng thức món cá cơm trắng thô kho với cơm rét thì không còn gì tuyệt bằng!


*

*

*
Cá cơm trắng thô ngâm trong dnóng với muối khoảng chừng ½ giờ đồng hồ (để bớt vị mặn cùng tanh). Rửa sạch cùng vớt ra rổ nhằm ráo
*
Lấy một cái nồi (tuyệt chảo sâu lòng), đến 3 muỗng nhỏ canh dầu vào, cho thêm tiếp 3 txay tỏi dùng dao đập dập (hoặc 3 củ hành tím) bằm nhỏ dại vào xào thơm
*
Tiếp cho cho nước mắm vào trong nồi, cho cá vào hòn đảo nhằm thnóng đông đảo nước mắm, thêm 2 thìa dầu nhằm cá không bị vượt khô.

Bạn đang xem: Cách chế biến món cá cơm khô


*
Cho vào 2 muỗng nhỏ canh đường kim cương (nếu như cá còn mặn thì nêm thêm đường), nước màu sắc, với một muỗng tiêu đập dập.

Xem thêm: Cách Chế Biến Thịt Bê - Các Món Ngon Từ Thịt Bê (Thịt Me)


*
Châm vào một nửa chén bát nước quả dừa tươi. Nước nên ngập phương diện cá, thêm ớt rồi trộn chung đến cá thnóng các gia vị. Kho liu riu, thỉnh phảng phất đảo các.
*
Nếu muốn thô với cháy sém thì khi cá rút cạn hết nước nhằm nồi trên nhà bếp thêm 5 phút nữa.
*
Rắc thêm 1 thìa tiêu mịn, ớt bột nhỏ vào giả dụ ưa thích. Múc cá lịch sự nồi không giống rồi dọn lên bàn nạp năng lượng. Ăn ngon độc nhất là với cơm trắng nóng!
*

Ý con kiến của các bạn sẽ được biên tập trước lúc đăng. Xin sung sướng gõ giờ Việt bao gồm dấuTối tgọi 10 chữKhông cất liên kết

Bí gấp gáp tăng tốc đề phòng mùa dịch dễ dàng và đơn giản không phải ai cũng biết!

Doanh nghiệp dược trước FTAs: Thách thức nhiều hơn thế nữa cơ hội?

VietinBank iPay di động - Ngân mặt hàng số A-Z

Dai-ichi Life cả nước và HUTECH Education ký kết đối tác dạy dỗ chiến lược

Sữa tươi chứa tổ yến của Vinamilk thứ nhất xuất nước ngoài thanh lịch đảo quốc sư tử

Cùng HDBank đón lộc chi phí tỉ đầu năm

Bất Động Sản Nhà Đất du lịch Phan Thiết vươn bản thân trẻ trung và tràn trề sức khỏe cùng các dự án hạ tầng trọng điểm