Rong biển sấy khô có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cùng với cách chế biến phong phú nên được rất nhiều người ưa chuộng. Trong bài viết sau đây, tôi sẽ chia sẻ với các bạn về những tác dụng cũng như những cách chế biến rong biển sấy khô đơn giản ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Cách chế biến rong biển sấy khô

Tác dụng tuyệt vời của rong biển sấy khô

Rong biển thực sự vô cùng bổ dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau, không chỉ phổ biến ở nước ta mà ở nước ngoài cũng rất ưa chuộng món ăn này. Dù là rong biển còn tươi hay khi đã khô thì cũng được sử dụng và cách chế biến cũng không hề khó hay quá nhiều công đoạn như bạn tưởng tượng. Đặc biệt là những lợi ích tuyệt vời mà rong biển mang lại cho sức khỏe con người thì không ai còn nghi ngờ gì:

Đối với những ai bị cao huyết áp: Đây là nguyên liệu không chỉ chứa nhiều các khoáng chất khi bản thân nó hấp thụ được tới hơn 90 loại khoáng chất cùng với lượng Canxi rất nhiều trong nước biển, nên có tác dụng làm giảm huyết áp một cách rất hiệu quả cho những người vốn bị bệnh huyết ápBên cạnh đó, trong rong biển còn chứa Fertile clement một chất có tác dụng lưu thông và điều tiết máu, trừ độc, loại đi những cặn bã qua bài tiết của cơ thể nên giúp cơ thể phát triển khỏe mạnhRong biển có tác dụng làm đẹp: Rong biển chứa hàm lượng calo thấp nhưng vẫn đủ dưỡng chất, nên rất có tác dụng giúp cho quá trình giữ gìn vóc dáng mà vẫn đảm bảo sức khỏe của các chị em.Phòng chống ung thư: Nếu bạn hay sử dụng rong biển trong các bữa ăn thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm, vì chúng còn có tác dụng phòng chống những bệnh ung thư về đường tiêu hóa hiệu quả. Đồng thời, nó còn giúp nuôi dưỡng tăng cường những vi khuẩn có lợi trong đường ruột, nên giúp cơ thể bạn bài tiết dễ dàng.

Nguyên liệu chuẩn bị

1 gói rong biển khô loại sợi nhỏVừng, tỏiDầu ănĐường

Công đoạn chế biến

Bước 1: Vừng sau khi được rửa sạch thì bạn rang vừng lên cho thơm, thời gian rang ngắn vì vừng khá nhanh chín và dễ bị cháy. Tiếp theo, bạn cho vừng ra và sát cho sạch vỏ.

Xem thêm: Thịt Kho Tàu Cực Ngon Với Cách Chế Biến Thịt Kho Tàu Ngon Siêu Đậm Đà

Bước 2: Cho chảo lên bếp rồi bạn bỏ rong biển vào rang nóng đến khi chúng giòn tan. Tiếp theo bạn cho hỗn hợp gồm: vừng, dầu ăn, bột canh, tỏi, đường vào đảo thật đều đến khi các nguyên liệu này hòa quyện vào và dậy mùi thơm (Nếu thích thì bạn có thể cho nhiều dầu ăn vào để món ăn của bạn sẽ ngậy hơn).Bước 3: Cuối cùng bạn tắt bếp và chỉ cần đợi chúng nguội rồi cho vào hộp để bảo quản và sử dụng lâu dài hơn.

Hy vọng với những thông tin hữu ích mà chúng tôi chia sẻ ở trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về những công dụng tuyệt vời của rong biên cùng với những cách chế biến rong biển khô đơn giản ngay tại nhà. Chúc bạn áp dụng thành công và hiệu quả!