Cách Chiên Trứng Ốp La

Trứng ốp la bao gồm bí quyết có tác dụng vô cùng đơn giản tuy thế còn nếu không căn thời hạn thì không kiên cố sẽ thành công. Cách chế biến trứng ốp la đơn giản và dễ dàng độc nhất vô nhị với 3 kiểu chiên rán chín tái, chín lòng đào với chín kỹ.

Trứng ốp la bao nhiêu calo? Trong 1 quả trứng ốp la gồm chứa khoảng tầm 70 - 80 năng lượng, thêm hương liệu gia vị thường thì thì 1 trái trứng ốp la cung ứng khoảng chừng 109 năng lượng. Theo Boldsky, 1 quả trứng ốp la vào bữa sớm có thể giúp nạp đầy đủ lượng protein quan trọng cho khung người, giúp khung người đầy đủ tích điện hoạt động. Bên cạnh đó, 1 quả trứng ốp vào ăn sáng cũng giúp cơ thể có choline cung ứng đến thần tởm cùng sức mạnh óc cỗ.

Bạn đang xem: Cách chiên trứng ốp la

Chính vị lợi ích đặc trưng của trứng mà món trứng ốp la liên tục xuất hiện thêm trong bữa sáng và được nhiều fan mến mộ.

Tuy nhiên, bí quyết làm trứng ốp la ngon tuy nhanh hao tuy vậy lại đòi hỏi kinh nghiệm về thời gian ốp trứng thế nào cho trứng chín theo đúng sở trường.

Bếp mni-alive.com chỉ dẫn phương pháp rán trứng ốp la nhanh, đơn giản và dễ dàng cùng với thời gian chỉnh sửa cho những cường độ chín khác nhau.

Nguyên vật liệu có tác dụng trứng ốp la

- 2 trái trứng con kê tươi

- Dầu ăn

- Muối và tiêu

Với món trứng ốp la thông thường sẽ có 3 hình trạng nạp năng lượng chính là trứng ốp la chín tái, chín lòng đào cùng trứng chín kỹ. Cách rán trứng ốp la đơn giản dễ dàng nlỗi sau:

1. Cách chế biến trứng ốp la chín tái

Trứng ốp la chín tái là trứng cừu cùng với phần lòng đỏ còn tái, lòng trắng hơi giòn phần rìa với phía bên trong còn cực kỳ mềm.

Bước 1: Bắc chảo lên phòng bếp đun cùng với lửa vừa. Cho 1 ít dầu ăn sâu vào nhằm khoảng tầm 20 giây bỏ dầu lạnh.

Cách 2: Đập trứng vào trong chảo, tthế chảo sao để cho lòng đỏ trứng nằm tại vị trí ở chính giữa lòng trắng. Để nguyên ổn khoảng tầm 15 giây thì thấy phần rìa tròng trắng co lại, phần lòng trắng xung quanh đang chín tái, lòng đỏ trứng vẫn tồn tại tươi thì tắt bếp.

Bước 3: Nghiêng chảo đổ trứng ra đĩa. Rắc thêm xíu muối và tiêu vào với trải nghiệm.



*

Trứng ốp la chín tái với phần lòng đỏ vẫn còn tươi

2. Cách làm trứng ốp la lòng đào

Trứng ốp la lòng đào là trứng chiên với toàn bộ phần lòng trắng vẫn chín, phương diện của lòng đỏ trứng co hẹp, bên trong còn đỏ, ko tái cũng ko chín kỹ.

Cách 1: Đun nóng chảo. Cho dầu lấn sâu vào làm cho nóng 30 giây.

Xem thêm: Top 8 Cách Chế Biến Nấm Linh Chi Hàn Quốc Hiệu Quả, 10+ Cách Sử Dụng Nấm Linh Chi Đỏ Hiệu Quả

Cách 2: Đập trứng vào chảo, cố gắng giữ mang lại trứng không biến thành vỡ vạc, lòng đỏ nằm trong lòng.

Bước 3: Đậy nắp chảo lại 30 giây rồi tắt bếp. Nghiêng chảo đổ ra tô. Thêm vào xíu muối, tiêu cùng hưởng thụ.

Trứng ốp la lòng đào

3. Cách chiên trứng ốp la chín kỹ

Trứng ốp la chín kỹ là cả phần lòng trắng và lòng đỏ đa số đã chín tới.

Bước 1: Đun nóng chảo, cho dầu ăn sâu vào chảo làm cho nóng 30 giây.

Cách 2: Đập trứng vào chảo, chú ý giữ lại mang lại lòng đỏ nằm ở chính giữa.

Cách 3: Chiên trứng đôi mươi giây rồi dìu dịu tráo trở trứng rán tiếp tục. Chiên cho tới khi thấy lòng trắng trứng ngả color đá quý, chín rất nhiều thì cho ra đĩa.

Trứng ốp la chín kỹ

Mẹo rán trứng ốp la

- Một mẹo chiên trứng ốp la nkhô hanh chín là sau thời điểm đập trứng vào chảo dầu, nkhô hanh tay bé dại vài ba giọt nước vào, hơi nước bốc lên sẽ giúp đỡ trứng chín nkhô giòn hơn, chín số đông rộng với màu sắc cũng đẹp lên.

- Trứng ốp la được thực hiện trứng con gà tươi đang ngon hơn

- Các bạn cũng có thể sửa chữa thay thế dầu ăn bằng bơ cũng tạo cho món trứng vừa thơm vừa ngon.

- Chiên trứng ốp la luôn luôn cho lửa vừa. Nhiệt độ quá cao khiến trứng sẽ bị cứng, cực thấp thì không đủ sức nóng nhằm chín.