Thịt heo hấp sả với bia là 2 món tiêu hóa, lôi cuốn cùng dễ dàng thực hiện. Cùng Điện đồ vật XANH vào phòng bếp chế biến 2 món hấp vừa thơm vừa ngon, chuẩn vị này tại nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách hấp thịt lợn ngon

Nguyên liệu có tác dụng Thịt heo hấp sả Cho 4 người

Thịt ba chỉ 500 gr Hành tím 6 củ Tỏi 3 txay Ớt 3 trái Gừng 20 gr Sả 50 gr Gia vị 1 không nhiều ( Muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Hình nguyên liệu

Dụng vậy thực hiện

Xửng hấp, dao, dĩa,...

Sơ chế nguim liệu

Thịt heo sau khoản thời gian tải về chúng ta đem chà sạch sẽ với muối, cọ lại cùng với nước, rồi cho ra rổ để ráo nước. Sau kia các bạn cắt làm nhị khúc, cùng cần sử dụng dao khứa đôi từng miếng thịt nhằm ướp gia vị được thấm.Tỏi cùng hành tím bạn lột vỏ và băm nhuyễn với ớt.Gừng chúng ta gọt vỏ, thái lát với thái sợi chỉ.Đối với sả, các bạn cọ sạch mát, đập cho dập cùng cắt lát mỏng tanh phần đầu, rồi băm thật nhuyễn. Phần cọng sả các bạn chẻ thành những sợi.

Ướp giết thịt heo

Bạn ướp thịt con lợn với cùng 1 muỗng coffe hạt nêm agi ngon, một nửa muỗng coffe muối bột, 50% muỗng cafe bột ngọt, một nửa muỗng coffe tiêu. Sau đó chúng ta áo thịt con lợn qua tất cả hổn hợp sả, tỏi, hành tím với ớt băm, gừng thái sợi chỉ và ướp thịt lợn khoảng tầm 15 phút ít.

Xem thêm: Cách Chế Biến Ốc Móng Tay - Cách Làm 8 Món Ngon Đơn Giản Từ Ốc Móng Tay

Hấp thịt

Quý Khách cho chỗ cọng sả chẻ nhỏ dại vào xửng hấp, kế tiếp, đặt thịt con heo lên và hấp phương pháp thủy chừng đôi mươi phút ít bỏ thịt chín.

Thành phẩm

Thịt chín, bạn gắp giết mổ ra cùng thái theo từng lát vừa ăn. Thịt heo hấp sả giữ mùi nặng thơm của sả gừng tỏi, kết hợp với vị ngọt của làm thịt chnóng cùng với mắm tôm thì thật là hoàn hảo.

Nguyên liệu có tác dụng Thịt heo hấp bia Cho 4

Thịt ba chỉ 500 gr Sả 50 gr Bia 330 ml (1 lon) Hành tây 20 gr (1 củ) Ckhô hanh 1 trái Muối 1 thìa cafe

Cách lựa chọn mua hành tây ngon

Nên chọn phần lớn củ hành có dáng tròn, rễ dài đấy là hầu như củ hành ngon. Không nên chọn tải những trái tất cả hình dáng quan trọng, mất trọn vẹn phần tử rễ hành sẽ không ngon.Hành tây ngon sẽ sở hữu được phần vỏ chắc hẳn rằng, trơn bóng, màu quà bắt mắt, không tồn tại lốt rạm đen và ôm sát vào thân.