Cách Hấp Tôm Ngon Với Bia

Tôm hấp bia trong thời gian nđính là có thể ăn uống được ngay lập tức, làm thịt tôm dẻo ngọt, vị bùi bùi bùi của bia với quện mùi hương thơm của sả khôn xiết hấp dẫn. Các bước làm tôm hấp bia dễ dàng và đơn giản chỉ trong vài bước dưới đây.

Món ăn uống quen thuộc của những quán ăn, Khi đi phượt miền biển lớn nhưng mà họ thường thưởng thức lại sở hữu phương pháp chế tao rất đơn giản, chỉ trong thời gian chỉ 10 phút hấp tôm là chín, bảo đảm an toàn tôm thật chín, làm thịt ngọt dai bùi chnóng thuộc mù tạt xuất xắc tương ớt thì thật là xuất xắc.

Bạn đang xem: Cách hấp tôm ngon với bia

Cách lựa chọn tôm hấp bia tươi ngon

Tôm tươi sống là nguyên vật liệu đặc trưng để có được mùi vị vừa thơm vừa ngon duy nhất sau khi hấp.

- Tôm hấp bia ngon hãy chọn các loại tôm lớn nhỏng tôm hùm, tôm sú, tôm he hoặc tôm sắt… Trong nội dung bài viết này, bếp mni-alive.com chọn tôm sú

- Chọn tôm tươi dễ dàng nhất là vớt tôm thẳng từ bể ra vẫn tồn tại đang bơi

- Tôm lúc rứa trường hợp thấy bị nát, độ bọn hồi kỉm, không rắn cứng cáp thì không nên mua

- Các khớp vảy và chân tôm lỏng lẻo, rời rốc dễ đứt gãy là tôm để đông lạnh lâu ngày quality không được ngon.



*

Chọn tôm tươi sống

Các bước làm tôm hấp bia sả

Nguyên liệu làm tôm hấp bia

- 500g tôm sú

- 10 củ sả

- 2 lon bia

- Gia vị: Muối, tương ớt cay, quả ớt tươi, mù tạt, bột ngọt

- Nồi hấp biện pháp thủy

Tôm sú tươi, bia với nguyên vật liệu khác

Cách 1: Sơ chế tôm với ngulặng liệu

- Tôm giảm râu, cọ cùng với nước muối bột pha loãng 2, 3 lần để khử hôi, tanh tiếp nối cọ sạch với nước, để ráo.

- Ướp tôm với một chút ít muối hạt trong 5 phút lúc ăn uống tôm vẫn đậm đà rộng.

- Sả giảm gốc, bỏ cọng già, cọ sạch rồi đập dập cắt khúc khoảng chừng 5centimet. Ớt tươi băm nhỏ.

Cách 2: Các bước làm tôm hấp bia

Đổ 2 lon bia vào nồi tiếp đến bắc lên bếp, đặt xửng hấp lên rồi rải một lượt sả lót sống dưới, xếp tôm lên ở trên rồi rải tiếp một lớp sả lấp trên mặt. Đậy vung rồi bật nhà bếp hấp vào 10 phút đến khi tôm chín đá quý là gắp ra bát với trang trí mang lại dễ nhìn.

Xem thêm: Cách Nấu Lagu Gà Với Sữa Tươi Chấm Bánh Mì, Cách Nấu Lagu Gà Biến Hoá Thành Món Khoái Khẩu


Thưởng thức Khi rét tôm vẫn ngọt hơn và không bị tanh, ăn với với rau củ sống.

Cho tôm vào trong nồi hấp cách thủy

Lưu ý:

- Không hấp tôm thừa lâu tôm có khả năng sẽ bị bsinh hoạt, mất độ ngọt.

- Để tạo nên color tôm red color cam tỏa nắng thì chúng ta đổ thêm một nửa lon cô ca phổ biến cùng với bia vào nồi nhằm hấp.

Bức Ảnh tôm sú hấp bia thành phđộ ẩm đẹp mắt hấp dẫn

Bước 4: Cách chế biến nước chnóng tôm hấp bia

Trong thời điểm hóng tôm chín, toắt con thủ làm cho nước chấm nlỗi sau: 2 thìa cà phê gia vị bột canh, 3 thìa coffe con đường, quả ớt tươi băm nhỏ tuổi cho toàn bộ cho vào chén bát kế tiếp cắt nửa quả ckhô nóng cầm mang nước vào trộn đa số. Cho thêm không nhiều sả băm nếu say đắm.

Bên cạnh đó, mù tạt trộn nước tương tiến công rất nhiều hoặc tương ớt để chnóng tôm cũng rất ngon.

Cách thức làm tôm hấp bia gừng

Nguyên liệu tôm hấp bia gừng:

- 400g tôm tươi

- Gừng 3 củ, ớt sừng đỏ

- 2 lon bia, nồi hấp

Cách 1: Làm sạch sẽ tôm với gừng

- Tôm giảm vứt râu, rửa cùng với nước muối loãng rồi cọ lại nước sạch, nhằm ráo nước.

- Ướp tôm cùng với chút muối hạt đến đậm

- Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi to lớn nhiều năm. Ớt sừng thái lát

Bước 2: Cách làm tôm hấp bia gừng

Cho nồi hấp lên bếp, đổ 2 lon bia vào rồi đặt giá bán xửng hấp lên. Rải lượt gừng đã thái chỉ làm cho lớp lót tiếp nối rải số đông tôm lên, rắc thêm chút gừng, ớt cắt lát lên khía cạnh rồi bịt vung kín đáo hấp vào 8 phút là chín, gắp tôm ra bát tô rồi thưởng thức cùng với nước tương trộn mù tạt hoặc tương ớt.

Bức Ảnh tôm hấp bia gừng thơm ngon khi hấp xong

Ngoài biện pháp có tác dụng tôm hấp bia sả làm việc bên trên thì tôm hấp bia gừng cũng có mùi vị vừa thơm vừa ngon không hề kém chúng ta có thể demo. Chúc các bạn thành công