Bạn đã biết đến các những món ngón từ kê như gà nướng phô mai, con gà nướng đất sét tuyệt con kê nướng muối ớt thơm ngon.
Bạn đang xem: Cách làm món gà nướng giấy bạc
Vậy món con gà nướng giấy bạc nguyên con bạn đã thử qua chưa? Từng miếng gà có màu sắc đá quý nâu rất bắt mắt, hương thơm lại dễ chịu, thịt con gà mềm, thấm đượm đủ gia vị, được ăn kèm với cơm trắng lạnh sẽ đem đến đến bạn 1 bữa cơm ngon miệng khôn cùng.Chỉ cần bỏ 1 chút ít thời gian vào bếp là bạn đã bao gồm tức thì một món ăn ngon cuối tuần này rồi đấy. Đặc biệt, công ty chúng tôi sẽ truyền tai nhỏ bạn bí quyết làm cho kê nướng giấy bạc nguim con ko những thơm ngon hơn nữa giữ lại được tối ưu nhất dinch dưỡng trong nó.
Ngulặng liệu có tác dụng con gà nướng giấy bạc nguim con
1 gà ta khoảng 2kgGiấy bạcHành cọng trắngRượu gạoXì dầuHạt nêm, bột tiêu, mật ong, muối, ớt
Cách làm gà nướng giấy bạc ngulặng con
Bước 1: Sơ chế nguim liệuThịt con kê bóp muối trắng để làm cho sạch với khử mùi hôi khó khăn chịu. Sau đó rửa sạch với nước, để ráo. Dùng tăm đâm những lỗ nhỏ trên bề mặt của thịt để khi ướp gia vị ngấm đều cùng đậm hơn.Hành cọng rửa sạch, cắt khúc lâu năm, chẻ nhỏ, lấy phần gốc trắng để ướp cùng thịt con kê.Bước 2: Ướp gà nướngCho thịt con gà vào chén lớn thuộc 1 thìa rượu trắng, 1 thìa xì dầu, một nửa thìa muối, 1 thìa hạt nêm, chút ít bột tiêu xay cùng trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt kê.Ướp thịt khoảng khoảng 30 phút với tất cả trộn lại mang đến sốt ngấm nkhô hanh hơn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chế Biến Tôm Nõn Khô Cực Ngon, Hướng Dẫn Cách Chế Biến Tôm Khô Rim Cực Ngon
Bọc kín đánh bằng màng bọc thức ăn, bỏ vào tủ lạnh để thịt ngon hơn.Bước 3: Bọc giấy bạcĐặt con gà vào giữa mảnh giấy bạc đã trải sẵn, quết lại một lượt nước sốt lên gà với xếp những cọng hành bao bọc phần thịt rồi bọc bí mật. Đặt gói bọc lên khay nướng và đưa vào lò.Bật lò vi sóng ở mức nhiệt 200 độ C với download đặt thời gian nướng vào 40 phút.Bước 4: Tiến hành nướng gàCho ktốt nướng vào vào lò. Cứ đôi mươi phút ít lại bỏ kê ra quết thêm nước sốt cùng lật ngược mặt con gà lại để thịt được chín đều và ngấm gia vị.lúc kiểm tra kê đã tất cả color tiến thưởng nâu và mùi thơm bốc ra là gà đã chín. Tắt lò nướng cùng mang đến kê ra đĩa.Bước 5: Thưởng thức con gà nướngBóc lớp giấy bạc ở không tính với chặt kê thành các miếng nhỏ vừa ăn.Bạn có thể lựa chọn các món sa lát rau xanh trộn hoặc nộm rau xanh củ để ăn kèm. Nước chấm tiêu chanh khô là sự lựa chọn hoàn hảo để món kê nướng giấy bạc thêm ngon miệng nhé!