CÁCH NẤU MÌ QUẢNG BÒ

Mô tả

Cách làm mì Quảng trườn ko khó khăn, nhưng lại làm thế nào để món ăn thơm ngon chuẩn chỉnh vị như bạn Quảng nấu thì chưa hẳn ai ai cũng làm được. Công thức vì Đầu phòng bếp mái ấm gia đình share sau đây để giúp các bạn nấu bếp mì Quảng trườn ngon nlỗi xứ đọng Quảng. Theo dõi với triển khai nhé!

Mô tả khóa học


*

Mì Quảng trườn thơm và ngon đậm đà. Ảnh: internet


Mì Quảng là món ngon miền Trung khét tiếng được rất nhiều người bên trên khắp hầu như miền ái mộ. Với nước dùng đậm chất ăn với tua mì mượt mượt dẻo dẻo, từng từng miếng thịt ngọt mượt vừa mồm đã khiến ngẫu nhiên ai thưởng thức cũng yêu cầu “ghiền”. Bên cạnh mì Quảng tôm giết, mì Quảng kê thì bí quyết làm mì Quảng bò cũng khá được không ít người dân chọn lựa. Công thức nấu ăn mì Quảng bò có tương đối nhiều vật liệu hơi dễ dàng kiếm và công việc thực hiện cũng không phức tạp tuy nhiên bắt buộc bí quyết riêng biệt. Hãy xem thêm bí quyết mà lại Cửa Hàng chúng tôi share để sẵn sàng đầy đủ đánh mì thơm và ngon cho cả nhà thưởng thức nhé bạn.

Bạn đang xem: Cách nấu mì quảng bò

Các nguyên liệu để làm mì Quảng bò

Mì Quảng: 400gThịt bò: 300gSườn non: 500gGà: một nửa conTrứng gà: 4 quảCủ cải trắng: 1 củBáng tchũm nướngLạc rang sẵn với giã nhỏGia vị: muối hạt, hạt nêm agi ngon, mì thiết yếu, đường, bột nghệRau ăn uống kèm: Rau hoa chuối thái bé dại, hành lá, rau xanh thơm, hành tây, ớt, chanh

Hướng dẫn bí quyết có tác dụng mì Quảng bò

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

Rửa sạch hoa chuối, hành tây, củ cải White cùng các một số loại rau xanh thơm.

Hành tây tách vỏ, thái nhỏ dại rồi dìm cùng ít nước ginóng mang đến hành giảm hăng.

Củ cải Trắng nạo vỏ, cắt thành từng miếng lớn.

Đem trứng gà luộc cho chín, tách vỏ, cắt làm song. Ngoài trứng kê, bạn có thể thay thế sửa chữa bởi trứng chim cút trường hợp phù hợp nhé.

Bước 2: Nấu nước cần sử dụng mì Quảng bò

Phần sườn non mang đi rửa sạch, luộc sơ sườn non qua nước sôi xếp thịt sạch mát. Sau kia bỏ vô nồi nước sạch hầm thuộc củ cải Trắng để triển khai nước dùng. Củ cải là để nước ngọt cùng thanh vị, chúng ta cũng có thể đến 2 – 3 củ trường hợp yêu thích.

Nồi nước cần sử dụng chúng ta nêm nếm lại các hương liệu gia vị thế nào cho vừa mùi vị.

Cách 3: Làm giết con kê và giết mổ bò

Thịt trườn bổ thành từng thớ mỏng tanh, kế tiếp cho thêm các các gia vị ướp thịt vào, ướp khoảng tầm 15 phút.

Xem thêm: Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Thuốc Bắc Ngon Mà Bổ Dưỡng!, Cách Nấu Mỳ Vịt Tiềm

Chặt kê thành từng miếng vừa ăn, ướp chút ít bột nghệ, tiêu, muối bột, đường, hạt nêm agi ngon rồi hóng khoảng chừng 10 phút mang lại thnóng gia vị.

Đun rét dầu ăn vào chảo, mang lại hành thô vào phi thơm rồi cho thịt bò đã có được ướp vào đảo rất nhiều tay. Đảo sơ mang đến bò thấm hương liệu gia vị, chín vừa là được. Nêm nếm lại hương liệu gia vị .

Tương từ cùng với thịt con gà, chúng ta rim làm thịt con gà cùng với chút dầu cùng hành phi đến khi giết thịt con kê chín cùng săn lại thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Sợi mì Quảng bạn è cổ sơ.

Cho mì vào tô, nếm nếm thêm giết bò xào cùng giết gà rlặng vào. Thêm nửa trái trứng kê xếp lên ở trên. Rắc thêm đậu phộng rang cùng hành lá cùng chan nước dùng vào ở đầu cuối.

Ăn kèm cùng với các các loại rau thơm, hoa chuối, ckhô giòn cùng ớt.


*

Sợi mì dai dai, giết mổ trườn ngon quấn cùng với nước dùng đậm chất khiến cho tô mì Quảng làm thịt bò lôi kéo. Ảnh: internet


Chỉ dễ dàng điều này thôi là chúng ta đã nấu nướng dứt món mì Quảng trườn rồi đấy. Cách đun nấu mì Quảng bò ko khác các đối với các nhiều loại mì Quảng không giống nhưng mà vị dai mượt đậm chất của làm thịt bò, nước cần sử dụng thơm ngọt vẫn khiến cho ai nạp năng lượng cùng thích. Đừng quên ăn cùng cùng bánh tnỗ lực nhé chúng ta.

Cuối tuần hoặc phần đa ngày thảnh thơi hãy vào nhà bếp tiến hành ngay phương pháp đun nấu mì Quảng bò theo công thức trên để đãi mái ấm gia đình bạn nhé! Chúc bạn thành công.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *