CÁCH NẤU MÓN LẨU BÒ

Lẩu trườn là một giữa những món nạp năng lượng vừa thơm vừa ngon với thu hút nhiều bồi bổ vày vị ngọt của làm thịt trườn mùi hương thơm tượng trưng của hồi, sả, quế. Vào rất nhiều ngày mưa thuộc mái ấm gia đình thưởng thức nồi lẩu trườn vừa thơm vừa ngon, nghi ngất xỉu thì còn gì bằng. Hãy thuộc Queen Beef triển khai ngay món lẩu trườn dễ dàng và đơn giản tại nhà nhưng thơm và ngon như không tính tiệm nhé

Để làm món lẩu bò thơm ngon, lôi cuốn, chúng ta cần phải sẵn sàng không ít nguyên liệu đấy. Tuy nhiên, những nguyên vật liệu này trọn vẹn ko cạnh tranh search.

Bạn đang xem: Cách nấu món lẩu bò

NGUYÊN LIỆU LÀM LẨU BÒ CÁC ĐẦU BẾP QUEEN BEEF KHUYÊN DÙNG:

- Thịt trườn phi lê/thnạp năng lượng nội 250gram

- Thịt cố trườn 250gram

- Gân trườn 450gram

- Xương ống heo/bò: 500gr

- Hành tây, hành tím, tỏi băm, gừng, ớt tươi, hoa hồi, quế, sả 4-5 cây

- Khoách môn 2 củ, quả cà chua 3 trái, bắp trái cắt khoanh, 2 củ cải White, đậu hũ trắng 2 miếng.

- Gia vị bò kho 1 thìa canh

- Bún hoặc mì, tàu hủ ky chiên

- Rau ăn kèm: Cải thảo, cải xanh, mồng tơi, nấm kyên ổn chi hoặc nấm rơm

- Dầu nạp năng lượng, mắm, hạt nêm, mì chính, mặt đường, tiêu, sa tế tôm

*

CÁCH NẤU LẨU BÒ

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

- Thịt bò phi lê thái lát mỏng dính rồi bày ra bát tô.

- Nạm trườn các bạn bổ thành các miếng nhỏ vừa ăn uống kế tiếp ướp cùng với hành tím với tỏi xay, hạt nêm agi ngon, bột bò kho, sa tế tôm từng một số loại 1 muỗng cafe với 1 chút tiêu. Ướp khoảng đôi mươi đến khoảng 30 phút.

- Gân bò rửa sạch sẽ rồi cho vô luộc khoảng 45 phút ít, vớt ra để nguội và thái thành miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

- Khoai nghiêm môn gọt vỏ, rửa không bẩn thái miếng vừa ăn. Nấm cắt chân, cọ sạch mát rồi ngâm trong nước muối bột khoảng 5 phút ít tiếp nối vớt ra để ráo nước.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Nha Trang Ngon Đúng Điệu, Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Nha Trang

- Gừng, xả rửa không bẩn làm cho dập với tỏi băm nhuyễn nhỏ dại, cà chua, hành tây bỏ vỏ, thái múi cau, bắp rửa không bẩn cắt thành từng khúc khoảng tầm 3-4centimet, củ cải White gọt vỏ cắt từng khúc một.

- Rau nạp năng lượng lẩu đề xuất nhặt không bẩn, sa thải lá úa, tiếp đến ngâm vào trong nước muối và vớt ra nhằm ráo nước.

Bước 2: Nấu nước lẩu

- Xương ống heo/trườn luộc chần sơ nưới sôi trước kế tiếp new ban đầu hầm, cho phần củ cải white đã giảm bên trên vào trong nồi nước hầm để nước ngọt, vào rộng. Lưu ý nhớ vớt bọt bong bóng tiếp tục.

- Hầm xương khoảng 1 giờ sau đó vớt củ cải Trắng ra bên ngoài cùng đến hoa hồi, quế, khoai vệ môn, xả, gừng, bắp vào liên tiếp hầm thêm từ bỏ 45’- 1 giờ tiếng ở mức lửa bé dại.

- Bắt chảo lên bếp đổ dầu lấn vào chảo, mang lại tỏi vẫn băm vào phi thơm sau đó mang đến thế bò vào xào khoảng 2 phút, liên tục mang lại quả cà chua vào xào thuộc đến khi mới chín tới thì cho các thành phần hỗn hợp này vào trong nồi nước xương hầm cho đến Khi nước hầm sôi lên là được.

Với giết mổ bò phile lúc nhúng tránh việc nhúng thừa lâu, chỉ việc nhúng vừa chín tới là được. Các nguyên liệu gân trườn vẫn cắt, nấm rơm, nnóng klặng châm và đậu phụ, tàu hủ ky chiên bỏ vô nước lẩu ăn với.

*

Quý Khách hoàn toàn có thể du lịch tham quan ăn uống Queen Beef để lựa cho doanh nghiệp món làm thịt bò Úc Queen Beef hết sức ngon nhé!

Hoặc comment/inbox trực tiếp trên Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *