CÁCH NẤU XÔI LÁ NẾP

mni-alive.com - Từng hạt xôi căng tròn hòa quyện với mùi thơm đặc thù của nước cốt dừa cùng nước lá dứa xanh mát mắt, khiến cho một món xôi ngon kỳ lạ, lôi cuốn.

Xôi lá dứa có thể có tác dụng món bữa sáng hoặc sản xuất mang đến mâm cỗ mái ấm gia đình, chắc chắn rằng sẽ khiến cho đông đảo fan hết sức thích thú. Màu xanh dễ nhìn và hương vị thơm nức đang làm vẹo vọ lòng gia đình.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi lá nếp

*


Các nguyên liệu cần có nấu bếp xôi lá dứa:

+ 500g gạo nếp ngon

+ 200g dừa nạo

+ 200g lá dứa (lá nếp)

+ 2 thìa coffe muối

*


*

Các bước làm xôi lá dứa như sau:

Cách 1:

Lá dứa cọ không bẩn, giảm bé dại, cho vô trang bị xay sinc tố rồi thêm nước vào, xay nhuyễn ra.

*

Bước 2:

Cho các thành phần hỗn hợp nước lá dứa lên rây, lọc rước nước cốt, vứt buồn bực. Dừa nạo cũng lọc mang nước cốt. Lưu ý buộc phải dùng nước thanh lọc đang đun sôi (để nguội) để xay cùng với lá dứa với thanh lọc nước cốt dừa nhé! Cất nước cốt dừa ở bên trong gầm tủ rét mướt (khi nấu bếp xôi gần chín mới đến vào).

*

Bước 3:

Nếp vo sạch sẽ, nhằm ráo nước. Sau kia, chúng ta mang đến nếp vào thau rộng rồi cho nước lá dứa (khoảng ⅔ phần nước lá dứa, một phần còn lại để cần sử dụng sau) vào ngâm với nếp trong 8h đồng hồ thời trang nhằm phân tử nếp mềm và thnóng màu xanh lá dứa.

Xem thêm: Bỏ Túi Cách Nấu Khoai Lang Ngon, Không Phải Ai Cũng Biết, 3 Cách Luộc Khoai Lang Ngon

*

Cách 4:

Sau thời hạn dìm, vớt gạo ra, nhằm tương đối ráo. Trộn gạo nếp lá dứa với chút ít muối bột đến xôi đậm chất. Đặt nồi nước lên nhà bếp, cho xôi vào xửng hấp, nấu chín.

*

Cách 5:

Hấp xôi trong khoảng 15 phút thìmở nắp vung, cần sử dụng đũa xới xôi đông đảo lên mang đến hơi nước bốc lên chín đầy đủ từng phân tử xôi. Đậy vung khoảng tầm 5 phút nữa thì cho nước cốt dừa và phần lá dứa còn sót lại vào xôi, xới hầu như. Hấp thêm 10 phút ít nữa là xôi chín quyện cùng với hương thơm thơm của lá dứa với nước dừa thơm lừng. Đây là bước đặc biệt, xôi bao gồm đã đạt được độ ngon hay là không là sinh sống đoạn này.

*

Thành phẩm

Múc xôi ra bát tô rắc thêm mnai lưng rang lên, sử dụng nóng xuất xắc nguội đều rất ngon. Xôi mượt mọng, căng bóng, bao gồm greed color non đã mắt cùng với vị thơm lá dứa, cốt dừa ngạt ngào, hết sức hấp dẫn.

*

Lưu ý: Cho nước cốt dừa vào tầm khoảng xôi sắp chín (phút ít đồ vật 20) để phân tử xôi bóng bẩy và thơm hương thơm dừa đặc trưng, thêm nước lá dứa để tăng mùi vị với làm đậm màu xanh da trời mang lại xôi.

*

Chúc chúng ta thành công xuất sắc cùng với cách làm cho món xôi lá dứa nước cốt dừa.Đừng quên quan sát và theo dõi những món ngón mỗi ngàytrên báo mni-alive.com để có được cho khách hàng phần đa cách làm mónnạp năng lượng lôi cuốn nhé!