Măng tây là loại thực phẩm cực kỳ phổ biến và mở ra các trong những bữa ăn của đa số nước bên trên quả đât. Nó không chỉ là dễ dàng bào chế ngoài ra hỗ trợ các cực hiếm bổ dưỡng có lợi đến sức mạnh bé bạn. Phổ đổi thay duy nhất là các món ăn uống tự măng tây xào khôn cùng ngon miệng mà bạn cũng có thể tham khảo bí quyết làm ngay lập tức dưới đây.
Bạn đang xem: Cách xào măng tây với thịt bò
1. Cách chế biến măng tây xào giết trườn ngon miệng
Các nguyên liệu yêu cầu chuẩn bị
- Măng tây: 300g
- Thịt bò: 200g
- Tỏi: 3-5 nhánh băm nhuyễn
- Gừng: 1 nhánh thái nhỏ
- Hành lá, rau củ ăn kèm: cọ không bẩn rồi giảm nhỏ
- Các gia vị: Đường, muối, tiêu, nước mắm, gia vị hạt nêm, mì thiết yếu, dầu nạp năng lượng,...
Cách làm măng tây xào giết thịt bò
Bước 1: Sơ chế măng tây
- Để sơ chế măng tây, đầu tiên các bạn cọ sạch sẽ cùng giảm cho chỗ gốc già. Sau kia sử dụng dao cắt gọt khoảng chừng 1/3 cọng măng tính tự dưới gốc trngơi nghỉ lên, phần đầu măng vô cùng non hoàn toàn có thể ăn uống được yêu cầu không buộc phải cắt vứt.
- Rửa sạch măng tây cùng với nước rồi để cho ráo, tiếp nối cắt ngắn thêm thành các khúc trước khi xào.
Cách 2: Sơ chế cùng ướp thịt bò
- Thịt trườn rửa sạch sẽ kế tiếp thái thành lát nhỏ vừa ăn. Sau kia bỏ vô chén bát đánh cùng rất một nửa nơi tỏi cùng gừng băm, ½ thìa muối bột, ⅓ thìa mì chủ yếu, ½ thìa tiêu, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa dầu ăn.
- Trộn phần đa giết bò xong để kia trong vòng 10 phút ít mang đến ngấm hương liệu gia vị.
Cách 3: Xào măng tây cùng với giết mổ bò
- Cho dầu lấn vào chảo rồi phi tỏi với gừng, sau đó cho thịt bò vào xào đến khi chín tái thì vớt ra bát, phần nước giết mổ tiết ra vẫn còn lại trên chảo để xào măng.
- Tiếp tục xào măng tây bên trên chảo vừa xong xuôi, nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa miệng rồi đảo cho chín măng tây cho đến Lúc măng tương đối ngót lại thì loại trừ nốt giết bò vào, hòn đảo các tay thêm 1-2 phút ít thì tắt bếp, vớt ra tô để thưởng thức.
Măng tây xào giết thịt bò sau khi trả thành
2. Cách thức làm măng tây xào tỏi ctuyệt solo giản
Nguyên liệu cần có
- Măng tây: 300g
- Tỏi: 1 củ to
- Các gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn uống,...
Các bước làm măng tây xào tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu
- Măng tây giảm dồn phần cội già, sử dụng dao gọt sút một quãng khoảng chừng ⅓ trường đoản cú bên dưới gốc lên, phần ngọn gàng không thay đổi.
Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Tôm Hùm Đơn Giản Siêu Ngon Tại Nhà, Cách Làm Lẩu Tôm Hùm
- Rửa sạch măng tây cùng với nước tiếp nối rước giảm nhỏ dại vừa nạp năng lượng rồi làm cho ráo.
- Tỏi gọt vỏ, đập cho dập kế tiếp băm nát.
Bước 2: Xào măng tây với tỏi
- Cho dầu lấn vào chảo, triển khai phi thơm tỏi, đến khi giữ mùi nặng thơm tỏa ra thì các bạn đến măng tây vào xào cùng.
- Nêm thêm muối hạt, tiêu cho đủ với hương vị, xào măng tây cho tới Khi chín hoàn toàn vào 2-3 phút là được.
Măng tây xào tỏi sau khi hoàn thành
3. Các bước làm măng tây xào tôm mực
Các nguyên liệu cần có cần có
- Măng tây: 250g
- Tôm tươi: 200g
- Mực tươi: 200g
- Tỏi: 1 củ
- Cà rốt: 1-2 củ
- Các gia vị: Đường, muối hạt, mì chủ yếu, dầu nạp năng lượng, gia vị hạt nêm,...
Các bước làm măng tây xào tôm mực
Bước 1: Sơ chế những một số loại rau xanh củ
- Măng tây giảm quăng quật cội, rửa sạch mát rồi cắt nthêm thành từng đoạn vừa nạp năng lượng.
- Tôm tách vỏ, quăng quật nguồn cơn và chỉ còn Black sau sống lưng, kế tiếp cọ sạch mát. Mực có tác dụng sạch mát rồi thái thành các miếng nhỏ vừa mồm.
Công đoạn sơ chế tôm
- Tỏi có tác dụng sạch sẽ rồi băm nhuyễn; củ cà rốt gọt vỏ rồi thái thành từng miếng mỏng manh.
Bước 2: Xào tôm mực với măng tây
- Bắc chảo lên nhà bếp, bỏ dầu lấn sâu vào rồi phi thơm phần tỏi băm nhuyễn, kế tiếp mang lại tôm với mực vào xào.
- Đến lúc tôm cùng mực thay đổi màu, bạn đến măng tây vào xào thuộc, nêm thêm gia vị cho đủ cùng với hương vị. Xào cho đến lúc hỗn hợp chín trọn vẹn thì tắt bếp, những điều đó bạn đang xong xuôi bí quyết làm cho măng tây xào thơm ngon rồi.
