Cinnamon là gì, nó là tên gọi tiếng Anh của quế, một loại thảo mộc có mùi hương dễ chịu và từ lâu người ta đã biết đến nhiều tác dụng của vỏ quế.
Bạn đang xem: Cinnamon là gì
Tác dụng của vỏ quế đối với cơ thể con người khá toàn diện. Chúng bao gồm khả năng làm chậm lão hóa, kiểm soát viêm, điều chỉnh lượng đường trong máu. Bạn có biết tác dụng của vỏ quế Cinnamon là gì đối với hệ miễn dịch không? Nó thực sự có khả năng cao kiểm soát nhiễm trùng do vi khuẩn và phòng ngừa ung thư.
Tinh dầu chiết xuất từ vỏ quế cũng giúp cải thiện cấu hình lipit của máu, tăng độ nhạy cảm với insulin. Vì vậy, chỉ với một lượng nhỏ làm gia vị món ăn đã đủ để bạn nhận đủ các tác dụng của vỏ quế lên cơ thể.
Nếu bạn muốn biết cụ thể hơn tác dụng của vỏ quế đối với sức khỏe, hãy đọc ở phần sau của bài viết. Còn ngay bây giờ, chúng ta sẽ tìm hiểu Cinnamon là gì.
Cinnamon là gì?
Thực sự bạn nên biết Cinnamon là gì? Cinnamon là một loại gia vị nổi tiếng. Nó cũng tương tự như các loại gia vị quen thuộc khác là gừng và nghệ. Tuy nhiên, hương vị của nó thường gây ra một sự tò mò mãnh liệt. Nó thường được tìm thấy trong vỏ của nó. Phần lớn các ứng dụng chế độ ăn uống của nó là từ bột quế.
Hương vị gây ra sự tò mò của Cinnamon là gì? Nó là một loại gia đặc biệt và linh hoạt. Vỏ quế mang đến cho bạn một cách tuyệt vời để tăng thêm lợi ích từ các loại thực phẩm được bổ sung nó. Vì thế bạn đừng bỏ qua việc thêm bột vỏ quế vào các món ăn của mình. Bột vỏ quế trộn với bột yến mạch, bánh nướng hoặc thậm chí là thực phẩm mặn. Sự kết hợp hài hòa này sẽ phát huy tối đa tác dụng của vỏ quế và thực phẩm mà bạn ăn.
Bài viết này sẽ thảo luận về những tác dụng của vỏ quế đối với sức khỏe của bạn. Quế có thể được chia thành hai nhóm chính: Ceylon và Cassia. Những nhóm khác nhau này có những lợi ích sức khỏe riêng. Sau đây chúng tôi sẽ thảo luận về những tác dụng của vỏ quế cơ bản nhất.
Tác dụng của vỏ quế lên sức khỏe của con người
Dưới đây là những tác dụng nổi bật nhất của vỏ quế:
Chống oxy hóa và lão hóa
Bột vỏ quế cũng giống như nhiều loại gia vị khác. Nó chứa các chất chống oxy hóa cực kỳ cao. Vì thế tác dụng của vỏ quế trước hết là giảm stress oxy hóa trên cơ thể. Từ đó nó làm giảm tác hại của lão hóa.Trong vỏ quế có một số lượng cao các chất chống oxy hóa thực vật. Chúng bao gồm các polyphenol và flavonoid dồi dào. Những hợp chất này trong vỏ quế đã được chứng minh là chất chống oxy hóa hiệu quả nhất trong tất cả loại thực phẩm thực vật.
Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn không tiêu thụ nhiều bột quế với hàm lượng lớn như các gia vị khác (như tỏi). Vì vậy bạn cần đảm bảo rằng lượng quế được thể hiện qua nhiều bữa ăn thực tế.
Tác dụng của vỏ quế đối với tình trạng viêm nhiễm
Các polyphenol chống oxy hóa được tìm thấy trong vỏ quế cũng có thể có tác dụng mạnh mẽ để chống viêm. Viêm xảy ra để đáp ứng với một loạt các kích thích. Bao gồm từ việc ít tập thể dục hay chế độ ăn uống nghèo nàn.
Khả năng chống viêm mạnh bằng chế độ ăn uống là rất tốt. Bởi nó là một cách tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và tuổi thọ. Đặc biệt trong số những người tập thể dục, kiểm soát tình trạng viêm sẽ có nghĩa là cải thiện sức khỏe cơ, khớp và các mô liên kết.
Xem thêm: 【3/2021】3 Cách Chế Biến Thịt Cầy Hương, Cách Chế Biến Thịt Cầy Hương Thơm Ngon, Lạ Miệng
Tác dụng của vỏ quế cực tốt để bảo vệ hệ thần kinh
Một tác dụng của vỏ quế rất quan trọng đó là bảo vệ hệ thần kinh. Các hợp chất đặc biệt trong vỏ quế có thể giảm viêm thần kinh. Tình trạng viêm có thể ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh. Sự thoái hóa của các mô trong não và hệ thần kinh gây ra nhiều tình trạng khác nhau. Trong đó nguy hại nhất là bệnh Alzheimer và Parkinson.
Những bệnh nhân có nguy cơ lão hóa não sớm nên bổ sung thêm các thảo dược bổ não. Chiết xuất từ lá cây bạch quả Ginkgo Biloba rất tốt cho những trường hợp này. Hiện có sản phẩm dạng viên nang rất tiện sử dụng. Bạn có thể đặt mua sản phẩm tại đây: https://mni-alive.com/p/thuoc-bo-nao-ginkgo-biloba-cua-my.htm
Tác dụng của vỏ quế hoàn toàn đảo ngược được tình trạng này. Việc giảm viêm không chỉ ngăn ngừa các bệnh thần kinh. Mà nó còn giảm tác động tiêu cực của lão hóa lên não bộ. Từ đó tạo thêm sức mạnh của sự phối hợp và cân bằng hệ thần kinh.
Sự thoái hóa thần kinh cũng có thể giảm tính di động của cơ bắp và vận động khớp. Bằng cách giảm viêm trên hệ thần kinh, bạn có thể giảm được tiêu cực của lão hóa.
Ổn định đường huyết và kháng insulin
Đường huyết và kháng insulin là cả hai yếu tố quan trọng của bệnh tiểu đường loại II. Tình trạng này liên quan đến sự phát triển không nhạy cảm với insulin. Nó thường là kết quả của việc tiêu thụ quá nhiều calo và carbohydrate tinh chế trong thời gian dài. Hậu quả dẫn đến biến động không ổn định. Điều này rất nguy hiểm làm tăng lượng đường trong máu.
Rất may là tác dụng của vỏ quế có thể trì hoãn được điều này. Các hợp chất trong vỏ quế có hiệu quả điều hòa hòa lượng đường trong máu. Đồng thời nó làm tăng độ nhạy cảm với insulin.
Điều này có nghĩa là nó có thể làm giảm cả nguyên nhân và triệu chứng của bệnh nhân tiểu đường. Trong khi điều này chỉ có hiệu quả với chế độ ăn uống có kiểm soát carbohydrate. Từ đó có thể tạo ra sự ổn định đường huyết theo thời gian. Cuối cùng là thúc đẩy trở lại với sức khỏe phù hợp.
Cải thiện tình trạng mỡ máu
Tác dụng của vỏ quế cũng thể hiện ở việc cải thiện cấu hình của lipit máu. Chất béo trong máu có liên quan đến chức năng của tim. Nó có thể gây bệnh tim mạch cho bạn. Khi bạn tiêu thụ 1 lượng quế vừa đủ sẽ tác động tích cực. Nó sẽ giảm nồng độ chất béo trong dòng máu. Điều này sẽ tác động tích cực đến sức khỏe trái tim. Vì bệnh tim là kẻ giết người số 1 trên thế giới. Cho nên chúng tôi muốn giảm nguy cơ này càng nhiều càng tốt.
Bệnh tim không thể được giải quyết chỉ với riêng tác dụng của vỏ quế. Điều bạn cần chú ý là chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng. Tuy nhiên, tăng cường sức khỏe của bạn có nghĩa là kết hợp một loạt các loại thực phẩm khác nhau. Một số thực phẩm tự nhiên rất có lợi cho tim mạch bạn nên ăn nhiều hơn. Đó là rau xanh, trái cây, cá nước lạnh, dầu cá omega-3... Và quế chắc chắn nên có trong danh sách này.
