Fusion cuisine là gì? Fusion cuisine là sự phối kết hợp giữ lại ẩm thực truyền thống lâu đời với ẩm thực ăn uống hiện đại, duy trì ẩm thực ăn uống trường đoản cú số đông non sông, khoanh vùng, nền văn hóa truyền thống khác biệt. Fusion cuisine ko được phân các loại theo bất kỳ phong cách nhà hàng cụ thể như thế nào, Fusion cuisine vẫn góp phần thay đổi và sáng tạo ra nhiều món ăn uống tiến bộ Tính từ lúc năm 1970.
Bạn đang xem: Fusion là gì
Món ăn hay dựa vào một nền văn hóa truyền thống, lúc được chế tao bằng phương pháp thực hiện các nguyên tố và hương vị của nền văn hóa khác cũng được xem như là bề ngoài của Fusion cuisine. lấy ví dụ như pizza được gia công từ bỏ phô mai cheddar và tiêu jaông chồng, salsa, đậu ép hoặc những nguyên tố tateo thường thì không giống được hotline là Tateo Pizza.
Xem thêm: Món Bò Hầm Khoai Tây - Cách Làm Thịt Bò Hầm Khoai Tây Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Món ăn uống quan trọng đặc biệt này là sự việc phù hợp tuyệt nhất của những món ăn uống Ý và Mexiteo. Cách tiếp cận tương tự như đã có được sử dụng cho fusion-sushi, là sự phối kết hợp giữ lại cà ri cùng gạo basmati, phô mai cùng salsa với gạo Tây Ban Nha, hoặc giết thịt cừu xay nhuyễn,bạch hoa cuộn cùng với cơm trắng với lá nho hình trạng Hy Lạp.
Một số món ăn kết hợp đang trở thành một món nạp năng lượng nước nhà, như cùng với ẩm thực Nikkei của Peru, phối hợp các các loại hương liệu gia vị và gia vị Japan và các nhân tố của Peru nhỏng ají (ớt Peru) cùng với thủy hải sản. Một món ăn Nikkei tinch túy của Peru là “‘ Maki Acevichavì chưng triệt hoặc cuộn ceviđậy, chứa cá ướp dạng hình Peru cuộn với cơm trắng, bơ hoặc rong biển cả.
